Battilarda di crostini alle verdure

Crostini ai funghi Porcini e Galletti delle dolomiti

Bresaola Mopur carpacciata

Bruschetta mediterranea

Involtino di melanzane con tofu e mopur

Cappellacci verdi al tartufo e noci

Mezze Lune ripiene ai porcini con funghi

Cappellacci in salsa aurora con semi di papavero

Strozzapreti pomodorini rucola e pinoli

Strozzapreti alle verdure

Tagliatelle rucola, pachino e mopur

Tagliatelle ai porcini

Strozzapreti di Grano, di Farro o di Kamut
 

SU PRENOTAZIONE

Lasagne alle verdure o ai funghi di bosco

Zuppe
 

Seitan radicchio, noci e panna di soia

Spezzatino di seitan alle verdure

Seitan ai funghi di bosco

Straccetti Mopur all'aceto balsamico con cipolla di Tropea

Salsiccia Mopur con pomodorini

Burger di verdure

Panna cotta di soia